por Eva Fernández | May 18, 2023 | Legislación
Recientemente se ha publicado por parte del Gobierno de Reino Unido una guía con las indicaciones a seguir para las exportaciones de productos ecológicos a dicho país. Os facilitamos este enlace donde podréis consultar cualquier duda Importing organic food to the...
por Eva Fernández | Oct 27, 2022 | Eventos
Desde el jueves 3 hasta el domingo 6 de noviembre IFEMA será el punto de encuentro para consumidores de productos ecológicos. Biocultura Madrid celebra su 37ª edición con una propuesta: ser capaces de crear una economía que salvaguarde los ecosistemas, nos alimente...
por Eva Fernández | Oct 27, 2022 | Eventos
Del 14 al 16 de octubre se celebró en Bilbao el XVII Campeonato de Pintxos 18/70 Euskadi y Navarra. Un concurso en formato showcooking en el que destacados cocineros de ambas comunidades elaboran sus propuestas ante el público. El Comité de Agricultura Ecológica de la...
por Eva Fernández | Oct 7, 2022 | Eventos
Bilbao se prepara para celebrar el “XVII Campeonato de Pintxos 18/70 Euskadi y Navarra” del 14 al 16 de octubre. El escaparate de la cocina en miniatura que reúne a más de 150 cocineros. Con un formato de showcooking y con la “cocina de barra” como protagonista, este...
por Eva Fernández | Jul 29, 2022 | Eventos
La tarta de queso es un imprescindible en las cartas de los restaurantes. Con queso de vaca o cabra, cremosa, con base de galletas o sin ellas, con confituras, frutas o crujientes… Hay tantas versiones como paladares, pero todas tienen algo que las distingue: el queso...