por Eva Fernández | Jul 29, 2022 | Eventos
La tarta de queso es un imprescindible en las cartas de los restaurantes. Con queso de vaca o cabra, cremosa, con base de galletas o sin ellas, con confituras, frutas o crujientes… Hay tantas versiones como paladares, pero todas tienen algo que las distingue: el queso...
por Eva Fernández | Jun 15, 2022 | Eventos
Los días 8 y 9 de junio se celebró en IFEMA Madrid Organic Food Iberia, la feria profesional del sector ecológico de España y Portugal del sector ecológico. El marco perfecto para la internacionalización de los productos ecológicos madrileños. Dos intensos días de...
por Eva Fernández | Jun 7, 2022 | Eventos
IFEMA Madrid abre mañana sus puertas para acoger los próximos 8 y 9 de junio la feria internacional Organic Food Iberia 2022. Un encuentro entre empresas expositoras y profesionales del sector ecológico donde mostrar las tendencias sobre producción ecológica, que...
por Eva Fernández | Jun 1, 2022 | Eventos
El evento gastronómico más importante del verano de la Costa del Sol, la VII Cumbre Marbella All Stars, tendrá lugar el próximo 6 de junio en Don Carlos Resort. Un acontecimiento donde se presentan tendencias gourmet y la alta gastronomía a todo el sector hostelero de...
por Eva Fernández | May 2, 2022 | CAEM, Eventos
La semana pasada se celebró la 35 edición de Salón Gourmets. Dentro de este marco, en el estand de la Comunidad de Madrid, Miguel Ángel Mateos, Chef Ejecutivo del Casino Gran Vía y del Gran Casino de Aranjuez, fue nombrado embajador de los alimentos ecológicos. Paloma...
por Eva Fernández | Abr 4, 2022 | Eventos
El próximo sábado 9 de abril Navalcarnero acogerá un mercado ecológico de productores madrileños acompañado de un programa de actividades para grandes y pequeños. Se trata del primer mercado de la región donde todas las empresas participantes están certificadas como...